المسابقة مفتوحة للأفراد أو الفرق التي تستوفي المتطلبات التالية:
من يمكنه التقديم:

• يجب أن يكون المتقدم مواطناً إماراتياً (حامل بطاقة هوية إماراتية سارية).
  (يمكن التقديم كفرد أو كفريق)

• العمر 18 عاماً أو أكثر عند تقديم الطلب.

• يجب تقديم مفهوم أصلي لمشروع في قطاع المأكولات والمشروبات.

• يمكن أن تكون المفاهيم جديدة أو تعمل بالفعل على نطاق صغير (منزلية، شاحنة طعام، أو مؤقتة).

• يجب أن يكون المفهوم قابل للتطوير ومناسب للتشغيل داخل منار مول.

 من لا يمكنه التقديم:

• غير المواطنين الإماراتيين.

• الامتيازات أو الشركات المملوكة لكيانات خارج دولة الإمارات.

• الأفراد أو الفرق المتورطة في نزاعات قانونية أو مخالفات تنظيمية تتعلق بالأغذية أو الأعمال.

• موظفو غرفة رأس الخيمة والمبادرات، الحمراء، مركز رأس الخيمة للمعارض، مؤسسة الشيخ صقر، أو أفراد أسرهم المباشرين.